结果筛选
分馆
-
LIBNET中心馆
主题词
-
牛奶-食品检验
-
酸乳-制作
-
乳制品-食品加工设备
-
乳制品-发酵食品
-
牛奶-乳制品
-
乳制品-食品加工
-
乳制品-食品检验
-
牛奶-高等学校
-
牛奶-食品卫生
-
乳品工业-食品厂-中国
-
乳酸细菌-饮料
-
奶酪-基本知识
文献类型
-
图书
出版时间
-
2023
-
1995
-
1994
-
1993
-
1992
-
1991
出版社
-
中国轻工业出版社
-
黑龙江科学技术出版社
-
中国农业
-
东南大学出版社
-
化学工业出版社
-
内蒙古人民出版社
-
四川大学出版社
-
农业出版社
-
山西科学技术出版社
-
科学普及出版社
第一责任者
-
马 钢主编
-
张麟麟编
-
（荷）德赖森(Dries...
-
万国余编
-
（日）安藤功一等原著
-
德国农业检验与研究机构联...
-
骆承庠主编
-
王明义等编著
-
轻工业部上海轻工业设计院...
-
史学增等主编
-
丁 伟等编著
-
许本发等编著
-
(英)安德鲁·达尔比著
广州图畅计算机科技有限公司Copyright © 2016 All Rights Reserved