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文献类型

  • 图书

出版时间

  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991

出版社

  • 人民卫生出版社
  • 北京大学出版社
  • 中国轻工业出版社
  • 中国农业科技出版社
  • 中国农业出版社
  • 青海人民出版社
  • 中国计量出版社
  • 中国医药科技出版社
  • 农业出版社
  • 福建科学技术出版社
  • 中国对外经济贸易出版社
  • 中山大学出版社
  • 湖南科学技术出版社
  • 上海科学技术出版社
  • 西南师范大学出版社
  • 江苏科学技术出版社
  • 黑龙江人民出版社
  • 河南科学技术出版社
  • 科学出版社
  • 天津科技翻译出版公司

第一责任者

  • 王光亚主编
  • 李锡香等编著
  • 束生庚主编
  • 周思源,王方安编
  • 河北省卫生防疫站,河北省...
  • 牛 森主编
  • 翟永信,陆冰真主编
  • 陈亢川,林栤清主编
  • 美国食品药物管理局编著
  • 曾育生等编著
  • 王叔淳编著
  • 罗 平编著
  • 沈小婉主编
  • 美国农业部食品安全检验署...
  • 俞一夫等编著
  • 万建荣等编译
  • 李安智,傅翠真主编
  • 胡明方主编
  • 世界卫生组织编
  • 杨志华主编
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