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200 1_ ■a色谱法在食品分析中的应用■Ase pu fa zai shi pin fen xi zhong de ying yong■f沈小婉主编
210 __ ■a北京■c北京大学出版社■d1992.8
215 __ ■a225页■d26cm
330 __ ■a本书介绍了气相色谱和高效液相色谱的原理,给出了食品分析中采用的新的色谱法,并对离子色谱法及等速电泳法也作了介绍。
606 0_ ■a色谱法■x应用■x食品分析
606 0_ ■2CT■3S064281■a色谱法
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690 __ ■aTS207■v三版
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701 _0 ■a沈小婉■Ashen xiao wan■4主编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603