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  • LIBNET中心馆

主题词

  • 罐头食品-食品加工

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 1994
  • 1993
  • 1992

出版社

  • 中国商业出版社
  • 中国农业科技出版社
  • 浙江大学出版社
  • 化学工业出版社
  • 上海交通大学出版社
  • 中国轻工业出版社

第一责任者

  • 杨世祥主编
  • 张 朴编著
  • 董绍华,刘晓愉主编
  • 陈骿声主编
  • 李雅飞等编
  • 陈中伦编著
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