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主题词
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食品冷加工-实验
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食品冷加工-制冷装置
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食品冷加工-专业学校
文献类型
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图书
出版时间
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1995
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1993
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1992
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1991
出版社
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中国农业出版社
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中国商业出版社
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四川科学技术出版社
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黑龙江科学技术出版社
第一责任者
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农业部渔业局,上海市水产...
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沈月新主编
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唐景隆编著
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朱 英等编著
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于海天主编
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刘学浩主编
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