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主题词
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肉制品-食品加工
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畜产品-食品保鲜
文献类型
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图书
出版时间
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1993
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1992
出版社
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中国轻工业出版社
第一责任者
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(日)天野庆之等著
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(日)高坂和久著
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(日)垨田武著
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(日)小泽总一郎等著
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