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分馆

  • LIBNET中心馆

主题词

  • 水产品-生物化学
  • 水产品-食品加工

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 1994
  • 1992

出版社

  • 中国农业出版社
  • 上海科学技术出版社

第一责任者

  • (日)鸿巢章二,(日)桥...
  • (日)须山三千三,(日)...
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