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食品微生物-微生物学
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食品检验-基本知识
文献类型
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图书
出版时间
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1995
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1994
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1993
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1992
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1991
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1990
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1989
出版社
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中国商业出版社
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中国轻工业出版社
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中国财政经济出版社
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黑龙江科学技术出版社
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中国农业出版社
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四川科学技术出版社
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中国计量出版社
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东北大学出版社
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中国科学技术出版社
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天津科技翻译出版公司
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南海出版社
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北京农业大学出版社
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西北大学出版社
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浙江科学技术出版社
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上海科学普及出版社
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农业出版社
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中国农业科技出版社
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中国对外经济贸易出版社
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山西高校联合出版社
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四川大学出版社
第一责任者
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日本食品卫生协会编
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程庆岭等主编
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杨 彧,刘春艳主编
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刘兴友,刁有祥主编
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张彦明等主编
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王秉栋主编
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黄慕让主编
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国家商检局《肉禽食品卫生...
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江苏省连云港水产学校主编
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上海市“星火计划”人才培...
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曲祖乙，王洪奇主编
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朱永义等编译
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河南农业大学主编
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李增宝主编
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胡清运,王佩祥主编
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窦家驹，唐文理编著
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美国食品药物管理局编著
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黄福辉,周荣昌编著
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董雍年主编
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朱 英等编著
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