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005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-5005-1949-4■dCNY4.20
100 __ ■a19930712d1993    em y0chiy0110    ea
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200 1_ ■a粮食食品检验■Aliang shi shi pin jian yan■f邹金声主编■g《粮食食品检验》编写组编
210 __ ■a北京■c中国财政经济出版社■d1993.3
215 __ ■a307页■d19cm
300 __ ■a中等粮食学校试用教材
314 __ ■a邹金声,天津市粮食学校讲师
330 __ ■a本书内容包括:粮食食品的感官检验,主要原辅料及制成品的物理、化学检验,食品中有害物质的测定及食品添加剂的测定等。
606 0_ ■a粮食■x食品检验■x专业学校■x教材
606 0_ ■2CT■3S047516■a粮食
606 0_ ■2CT■3S067902■a食品检验
690 __ ■aTS210.7■v三版
692 __ ■a83.096
701 _0 ■a邹金声■Azou jin sheng■4主编
712 _2 ■a本书编写组■Aben shu bian xie zu■4编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603