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主题词

  • 乳酸细菌-作用
  • 酸乳-制作
  • 乳酸细菌-研究
  • 乳酸细菌-饮料
  • 速度滑冰-运动训练

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 1995
  • 1994
  • 1993

出版社

  • 中国农业
  • 科学出版社
  • 人民卫生出版社
  • 贵州科技出版社
  • 中国轻工业出版社
  • 人民体育出版社

第一责任者

  • 马 钢主编
  • 顾瑞霞,谢继志编著
  • 孟昭赫等编
  • 周开孝编著
  • 许本发等编著
  • 国家速度滑冰队著
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