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主题词

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  • 饮食-文化

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2013
  • 2012
  • 2010
  • 1995
  • 1993
  • 1992
  • 1990

出版社

  • 光明日报出版社
  • 广东世界图书出版公司
  • 安徽美术出版社
  • 中国物资出版社
  • 学苑出版社
  • 黑龙江科学技术出版社
  • 西北工业大学出版社
  • 中国商业出版社
  • 南开大学出版社
  • 中国旅游出版社

第一责任者

  • 本书编写组编
  • 李华金主编
  • 吴家源等编著
  • 濮万瑾编著
  • 纪树臣著
  • 赵得秀,赵文桐编著
  • 日本食品流通系统协会编
  • 张克旭主编
  • 王瑞林编著
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