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  • LIBNET中心馆

主题词

  • 社会学-通俗读物
  • 肉制品-食品加工-中国

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 1995
  • 1993

出版社

  • 山东教育出版社
  • 北京理工大学出版社

第一责任者

  • 徐经泽等主编
  • 马凤琴,徐广泽编
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