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  • 果品-食品贮藏
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  • 水果加工-食品保鲜
  • 水果-食品贮藏

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988

出版社

  • 科学普及出版社
  • 气象
  • 中国农业出版社
  • 四川科学技术出版社
  • 山西高校联合出版社
  • 中国林业出版社
  • 江西科学技术出版社
  • 清华大学出版社
  • 宇航出版社
  • 安徽科学技术出版社
  • 成都出版社
  • 农村读物出版社
  • 济南出版社
  • 河北教育出版社
  • 农业出版社
  • 气象出版社
  • 东北林业大学出版社
  • 金盾出版社
  • 中国商业出版社

第一责任者

  • 梁国安,康连臣编著
  • 中国科学院新疆资源开发综...
  • 蒙盛华等编著
  • 冷怀琼等编著
  • 王如福等编著
  • 傅耕夫主编
  • 王士刚编写
  • 侯东明,江 亿编
  • 梁殿佑主编
  • 陈 峰编
  • 胡小松,张 彤编著
  • 庄虚之,袁艳春著
  • 任其云等编著
  • 李震三等编著
  • 刘彩莉编著
  • 中央农业广播电视学校主编
  • 程志明,张孝贤编著
  • 林 海编
  • 张明明,徐恒玫编写
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