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200 1_ ■a山野菜深加工技术■9shan ye cai shen jia gong ji shu■f肖军主编
210 __ ■a延吉■c延边人民出版社■d2009
215 __ ■a104页■d19cm
300 __ ■a农副产品深加工新技术/周振和，吕维主编
330 __ ■a本书共分为四章，主要内容包括：概述、山野菜的深加工、山野菜中毒症状及鉴别与防治、野菜的种类与栽培。
606 0_ ■a蔬菜加工
606 0_ ■a野生植物
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701 _0 ■a肖军■9xiao jun■c(农业)■4主编
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