000    oam2
001 __ 0100016063
005 __ 20170328091911.0
010 __ ■a978-7-5357-4775-4■dCNY16.80
100 __ ■a20111117d2007    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b430000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a炒翻天■9chao fan tian■f曹恒斌,缪炳炎著■g季风广告摄影
210 __ ■a长沙■c湖南科学技术出版社■d2007
215 __ ■a95页■d23cm
225 2_ ■a中国湘菜■i长沙里手家常菜
330 __ ■a本书介绍了60道湖南家常炒菜(包括干煸刁子鱼、香辣基围虾、猴王茶香基围虾等)的主料、配料、调料、制作方法及特点。
461 _0 ■12001 ■a中国湘菜
462 _0 ■12001 ■a长沙里手家常菜
606 0_ ■a菜谱■y湖南省■j图集
610 0_ ■a湘菜
690 __ ■aTS97■v4
701 _0 ■a曹恒斌■9cao heng bin■4著
701 _0 ■a缪炳炎■9miao bing yan■4著
712 02 ■a季风广告■9ji feng guang gao■4摄影
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20170328
905 __ ■b0030062491,0030062492■dTS97■e179■v■f2
906 __ ■a16.80■b0030062491■fTS97/179
906 __ ■a16.80■b0030062492■fTS97/179