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005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-5377-0912-2■dCNY7.20
100 __ ■a19950112d1994    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b140000
105 __ ■af   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a家庭饮食顾问■Ajia ting yin shi gu wen■f张成基主编
210 __ ■a太原■c山西科学技术■d1994
215 __ ■a379页■c彩照■d19cm
304 __ ■a张成基(1936- ),山西侯马人,中共临汾地委秘书长,社科副研究员,山西省接待服务协会会长
330 __ ■a分:营养与健康、饮食卫生、食品选购、食品储藏方法、干货原料的加工、家制食品、家庭宴席、厨房小常识、厨房器皿等9部分。
606 0_ ■a营养卫生■x基本知识
606 0_ ■2CT■3S089736■a营养卫生
606 0_ ■a烹饪■x基本知识
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690 __ ■aR151.4■v三版
690 __ ■aTS972.1■v三版
692 __ ■a61.1154
701 _0 ■a张成基■Azhang cheng ji■4主编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603