制粉/何霞江等编
标准编号:7-5044-0750-X   
主要著者:何霞江    
出版信息:       
载体形态:264页 ; 19cm
价格描述:CNY3.92
主题词:小麦研磨  
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内容摘要

本书包括:小麦制粉的基本知识、小麦的清理、制粉生产的操作等8章。
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8929173 TS211.4/43 在架 LIBNET中心馆 LIBNET中心馆 CNY3.92 CNY3.92 2021-12-19 登录
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