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200 1_ ■a山楂栽培与加工■Ashan zha zai pei yu jia gong■f杨桂馥等编著
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d1994.10
215 __ ■a334页■c彩图■d19cm
225 2_ ■a全国“星火计划”丛书
314 __ ■a杨桂馥,轻工总会食品发酵工业科学研究所任职
330 __ ■a重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。
410 _0 ■12001■a全国“星火计划”丛书
606 0_ ■a山楂■x栽培
606 0_ ■2CT■3S064770■a山楂
606 0_ ■a山楂■x食品加工
606 0_ ■2CT■3S067899■a食品加工
690 __ ■aS661.5■v三版
692 __ ■a67.525
701 _0 ■a杨桂馥■Ayang gui fu■4编著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603