中国上古烹食字典/林银生等编著
标准编号:7-5044-1645-2   
主要著者:林银生  编著  
出版信息:       
载体形态:686页 ; 20cm
价格描述:CNY74.50
主题词:烹饪  字典  中国  古代  
相关资源:
 

内容摘要

本书汇辑了《说文解字》、《尔雅》、《释名》、《方言》四部书中的烹饪名词及其释义释源的训诂材料,并用现代汉语加以概括说明。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 {$Think.lang.operation}
8922846 TS972-61/87 在架 LIBNET中心馆 LIBNET中心馆 CNY74.50 CNY74.50 2021-12-19 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 0194041767
005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-5044-1645-2■dCNY74.50
100 __ ■a19940811e1993    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■ay   e   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a中国上古烹食字典■Azhong guo shang gu peng shi zi dian■f林银生等编著
205 __ ■a手写影印本
210 __ ■a北京■c中国商业出版社■d1993.12
215 __ ■a686页■d20cm
330 __ ■a本书汇辑了《说文解字》、《尔雅》、《释名》、《方言》四部书中的烹饪名词及其释义释源的训诂材料,并用现代汉语加以概括说明。
606 0_ ■a烹饪■y中国■z古代■x字典
606 0_ ■2CT■3S056731■a烹饪
690 __ ■aTS972-61■v三版
692 __ ■a85.931072
701 _0 ■a林银生■Alin yin sheng■4编著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603