000    nam0
001 __ 0194033630
005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-5438-0665-7■b精装■dCNY27
100 __ ■a19940726d1993    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b430000
105 __ ■ay   e   001yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a饮食文化辞典■Ayin shi wen hua ci dian■f张哲永等主编
210 __ ■a长沙■c湖南出版社■d1993.11
215 __ ■a69,1020页■d19cm
330 __ ■a本辞典收录中国饮食文化方面词目7500余条,分八大菜系、饮食工艺、饮食风俗等19大类。
606 0_ ■a饮食■x文化■x词典
606 0_ ■2CT■3S089200■a饮食
690 __ ■aG122-61■v三版
690 __ ■aTS972-092■v三版
692 __ ■a37.103
701 _0 ■a张哲永■Azhang zhe yong■4主编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603