文献条码 |
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TS264/46 |
在架 |
LIBNET中心馆 |
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2021-12-19 |
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TS264/46 |
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2021-12-19 |
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200 1_ ■a发酵调味品工艺学■Afa jiao tiao wei pin gong yi xue■f冯德一主编
210 __ ■a北京■c中国商业出版社■d1993.12
215 __ ■a569页■d20cm
300 __ ■a高等商业院校试用教材
314 __ ■a冯德一,黑龙江商学院任教
606 0_ ■a发酵食品■x调味品■x生产工艺■x高等学校■x教材
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690 __ ■aTS264■v三版
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701 _0 ■a冯德一■Afeng de yi■4主编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603