食品卫生常识:食品生产经营者读本/韦启伶主编
标准编号:7-5364-2812-X   
主要著者:韦启伶  主编  
团体著者:成都市食品卫生监督检验所   
出版信息:       
载体形态:162页 ; 19cm
价格描述:CNY3.00
主题词:食品卫生  基本知识  
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内容摘要

本书分:食品营养、各类食品的卫生、食品卫生法规等10章。
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