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200 1_ ■a食品质量控制手册■Ashi pin zhi liang kong zhi shou ce■h5■i食品检验■f联合国粮农组织著■g李秀峰等译
210 __ ■a北京■c中国科学技术出版社■d1994.1
215 __ ■a172页■d26cm
300 __ ■a粮农组织食品和营养文集14/5
330 __ ■a从检查、监督和食品法律的角度对各种食品的卫生条件提出了不同的要求,食品质量的控制由官方机构制定出食品法,依据法律条文对不同食品的质量提出了检验细则。
606 0_ ■a食品■x质量控制■x手册
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606 0_ ■2CT■3S095885■a质量控制
606 0_ ■a食品检验■x手册
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690 __ ■aTS207-62■v三版
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702 _0 ■a李秀峰■Ali xiu feng■4译
711 0_ ■a联合国粮农组织■Alian he guo liang nong zu zhi■4著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603