旅游营养学/郑向敏著
标准编号:7-5615-0689-9   
主要著者:郑向敏    
出版信息:       
载体形态:261页 ; 20cm
价格描述:CNY5.50
主题词:旅游  营养学  
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内容摘要

本书介绍了与旅游活动特点,旅游者的生理状况以及旅游地环境、气候、季节等诸多因素有关的营养学理论及其应用问题。
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