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200 1_ ■a旅游饭店管理■Alv you fan dian guan li■f邓观利主编
210 __ ■a北京■c中国旅游出版社■d1989.7■h1994.1重印
215 __ ■a378页■d19cm
225 2_ ■a中国旅游业务丛书
330 __ ■a本书研究了旅游饭店经济活动中的管理关系及发展变化规律,包括:管理理论、管理原则、管理形式、管理方法、管理制度等。
410 _0 ■12001■a中国旅游业务丛书
606 0_ ■a旅游业■x饭店■x商业管理
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690 __ ■aF719■v三版
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701 _0 ■a邓观利■Adeng guan li■4主编
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