人类生命的能源-食品/陈日朋等编著
标准编号:7-5383-2151-9   
主要著者:陈日朋  编著  
出版信息:       
载体形态:178页 ; 19cm
价格描述:CNY5.40
主题词:食品  普及读物  
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内容摘要

本书介绍了人类关于“吃”的文明史,涉及营养学、人类学、农学、生物学、医药学等多方面知识。
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