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200 1_ ■a日英汉食品发酵工业外来语词典■Ari ying han shi pin fa jiao gong ye wai lai yu ci dian■f张克旭主编
210 __ ■a天津■c南开大学出版社■d1993.12
215 __ ■a680页■d19cm
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701 _0 ■a张克旭■Azhang ke xu■4主编
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