文献条码 |
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8880298 |
TS972.1-64/188 |
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2021-12-19 |
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8880299 |
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010 __ ■a7-5381-1727-X■b精装■dCNY20
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102 __ ■aCN■b210000
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200 1_ ■a烹饪大师刘国栋师徒技艺集锦■Apeng ren da shi liu guo dong shi tu ji yi ji jin■f王纪元,刘敬贤主编
210 __ ■a沈阳■c辽宁科学技术出版社■d1993.8
215 __ ■a95页■d26cm
304 __ ■a刘敬贤(1944~ ),沈阳市鹿鸣春大厦副总经理,特一级厨师
314 __ ■a王纪元,原辽宁省副省长、辽宁省烹饪协会名誉会长
330 __ ■a本书记述了刘国栋及其42名弟子半个多世纪的烹饪经历。
606 0_ ■a菜谱■y中国■x图集
606 0_ ■2CT■3S006057■a菜谱
690 __ ■aTS972.1-64■v三版
692 __ ■a85.931074
701 _0 ■a王纪元■Awang ji yuan■4主编
701 _0 ■a刘敬贤■Aliu jing xian■4主编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603