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005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-222-01215-X■dCNY8.70
100 __ ■a19931116d1993    em y0chiy0110    ea
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102 __ ■aCN■b110000
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106 __ ■ar
200 1_ ■a涉外饭店管理与服务■Ashe wai fan dian guan li yu fu wu■f牛崇荣,卢存岳著
210 __ ■a昆明■c云南人民出版社■d1993.5
215 __ ■a482页■d19cm
304 __ ■a牛崇荣(1956～ ),云南通海人,涉外饭店工作
314 __ ■a卢存岳,中国科学技术大学研究生院教授,企业家培训中心副主任
606 0_ ■a饭店■x商业管理
606 0_ ■2CT■3S019828■a饭店
606 0_ ■2CT■3S065019■a商业管理
690 __ ■aF719■v三版
692 __ ■a29.4992
701 _0 ■a朱崇荣■Azhu chong rong■f(1956~)■4著
701 _0 ■a卢存岳■Alu cun yue■4著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603