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200 1_ ■a英汉食品工业词汇■Aying han shi pin gong ye ci hui■dAn English-Chinese dictionary of food industry■zeng■f轻工业部食品发酵工业科学研究所编
205 __ ■a2版
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d1993.6
215 __ ■a1130页■d19cm
330 __ ■a收词约5万余条,范围涉及粮食、油脂、果蔬、肉乳、水产、烟草、食品工艺等及与食品有关的化学、物理学、微生物学等基础学科。
510 1_ ■aAn English-Chinese dictionary of food industry■zeng
606 0_ ■a食品工业■x词汇■x英、中
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711 0_ ■a轻工业部食品发酵工业科学研究所■Aqing gong ye bu shi pin fa jiao gong ye ke xue yan jiu suo■4编
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