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200 1_ ■a食品专业英语文选■Ashi pin zhuan ye ying yu wen xuan■f高福成主编
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d1993.8
215 __ ■a283页■d26cm
300 __ ■a英文题名:Selected English writings for food speciality
330 __ ■a本书共分32课,包括:营养、碳水化合物、维生素核矿物质的人体需要量、食品冷气保藏原理、肉类的腌制等。
510 1_ ■aSelected English writings for food speciality■zeng
606 0_ ■a英语■x食品■x课外读物
606 0_ ■2CT■3S089625■a英语
606 0_ ■2CT■3S067886■a食品
690 __ ■aH319.4:TS■v三版
692 __ ■a41.687
701 _0 ■a高福成■Agao fu cheng■4主编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603