000    oam2
001 __ 0193041503
005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-80581-431-7■dCNY1.00
100 __ ■a19931013d1992    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b450000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a发酵调味品加工■Afa jiao tiao wei pin jia gong■f徐建寿编著
210 __ ■a南宁■c接力出版社■d1992.7
215 __ ■a69页■d19cm
225 2_ ■a素质工程丛书■h第六辑■f廖传琛主编
410 _0 ■12001■a素质工程丛书
606 0_ ■a发酵食品■x调味品■x食品加工
606 0_ ■2CT■3S018909■a发酵食品
606 0_ ■2CT■3S074345■a调味品
606 0_ ■2CT■3S067899■a食品加工
690 __ ■aTS264■v三版
692 __ ■a83.63
701 _0 ■a徐建寿■Axu jian shou■4编著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603