果蔬糖渍工艺学/龙燊编著
标准编号:7-5019-0444-8   
主要著者:龙燊  编著  
出版信息:       
载体形态:252页 ; 19cm
价格描述:CNY6.90
主题词:糖渍食品  食品加工  
相关资源:
 

内容摘要

文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 {$Think.lang.operation}
8848385 TS255.41/241 在架 LIBNET中心馆 LIBNET中心馆 CNY6.90 CNY6.90 2021-12-19 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 0193038550
005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-5019-0444-8■dCNY6.90■z7-5019-0444-9
100 __ ■a19930916e19931987em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a果蔬糖渍工艺学■Aguo shu tang zi gong yi xue■f龙燊编著
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d1987.3■h1993.2重印
215 __ ■a252页■d19cm
606 0_ ■a糖渍食品■x食品加工
606 0_ ■2CT■3S073232■a糖渍食品
606 0_ ■2CT■3S067899■a食品加工
690 __ ■aTS255.41■v三版
692 __ ■a83.485
701 _0 ■a龙燊■Along shen■4编著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603