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200 1_ ■a中国饮食文化■Azhong guo yin shi wen hua■f马宏伟著
210 __ ■a呼和浩特■c内蒙古人民出版社■d1992.9■h1993.1印
215 __ ■a539页■c图■d20cm
330 __ ■a本书包括中国饮食文化的动态特征和断层透视两部分,述及中国烹饪史、饮宴史、饮食文化定位、饮食文化差异等诸多问题。
606 0_ ■a饮食■x文化■y中国
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690 __ ■aG122■v三版
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701 _0 ■a马宏伟■Ama hong wei■4著
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