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010 __ ■a7-5019-1304-8■dCNY10
092 __ ■a科技280-146
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200 1_ ■a现代制糖工业技术■Axian dai zhi tang gong ye ji shu■h第一分册■f霍汉镇主编■g陈树功等编著
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d1992.9
215 __ ■a380页■d20cm
304 __ ■a霍汉镇,广东省糖纸工业公司任教
304 __ ■a陈树功,华南理工大学任职
330 __ ■a本书第一分册含15个专题,主要内容有:糖厂工艺新发展、高离子澄清剂和应用、蔗糖起晶新技术、白糖灰分和制糖过程的无机物、制糖化学管理的新发展、电脑在糖业管理中的应用、糖厂废弃物的治理与资源化等。
606 0_ ■2CT■3S095807■a制糖
690 __ ■aTS24■v三版
692 __ ■a83.3
701 _0 ■a霍汉镇■Ahuo han zhen■4主编
702 _0 ■a陈树功■Achen shu gong■f(1916~1994)■4编著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603