食品包装学/杜 朋编
标准编号:7-109-02443-1   
主要著者:杜朋    
出版信息:       
载体形态:143页 ; 26cm
价格描述:CNY2.65
主题词:食品包装  高等学校  教材  
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内容摘要

介绍食品包装学的基本内容和80年代末世界各国在食品包装领域内研究成果,并涉及了一些直至目前尚未研究或尚未解决的食品包装工艺问题。
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