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200 1_ ■a食品保鲜新技术■Ashi pin bao xian xin ji shu■f陈家华编著
210 __ ■a上海■c上海科学技术文献出版社■d1992.8
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330 __ ■a本书介绍了近年来国内外食品、水果保鲜、脱氧剂和抗氧剂食品保鲜新技术等。
606 0_ ■2CT■3S067890■a食品保鲜
690 __ ■aTS205■v三版
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701 _0 ■a陈家华■Achen jia hua■4编著
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