粮油品质分析与检验/王耀忠编著
标准编号:7-5384-0442-2   
主要著者:王耀忠  编著  
出版信息:       
载体形态:644页 ; 19cm
价格描述:CNY6.80
主题词:粮食品质  食品检验  食用油  
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内容摘要

本书介绍了粮食、油料、粮油卫生检测和食盐的品质分析及检验方法,共1000章120多个项目。
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