000    nam0
001 __ 0193014098
005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-5381-1110-7■dCNY2.65
100 __ ■a19800101d1991    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b210000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a现代饭店管理■Axian dai fan dian guan li■f刘会权主编
210 __ ■a沈阳■c辽宁科学技术出版社■d1991.10
215 __ ■a159页■d19cm
330 __ ■a阐述了饭店管理的诸多方面,如:方针目标、定额劳动、信息、公关、财务等。
606 0_ ■a饭店■x商业管理
606 0_ ■2CT■3S019828■a饭店
606 0_ ■2CT■3S065019■a商业管理
690 __ ■aF719■v三版
692 __ ■a29.4994
701 _0 ■a刘会权■Aliu hui quan■4主编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603