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200 1_ ■a湖南传统食品荟萃■Ahu nan chuan tong shi pin hui cui■f郭银林[主编]■g《湖南传统食品荟萃》编辑委员会编
210 __ ■a北京■c中国商业出版社■d1992.5
215 __ ■a406页■c彩图■d20cm
330 __ ■a分12类257种,记载了湖南传统食品的历史风貌、制作方法、风味特色,并附湖南旅游的风景名胜10处。
606 0_ ■a食品■y湖南
606 0_ ■2CT■3S067886■a食品
690 __ ■aF762.7■v三版
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701 _0 ■a郭银林■Aguo yin lin■4主编
712 _2 ■a本书编辑委员会■Aben shu bian ji wei yuan hui■4编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603