餐厅摆台技艺/李建美,龚礼贤编写
标准编号:7-5044-0818-2   
主要著者:李建美  编写  龚礼贤  编写  
出版信息:       
载体形态:64,33页 : 彩照 ; 20cm
价格描述:CNY7.50
主题词:餐厅  装饰  
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内容摘要

本书分为中餐装饰台面、中餐食用台面、餐中花及彩图4部分,中餐台面按结婚喜庆、生日庆寿、奠字、纪庆、四季装饰及其它进行分类介绍。
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