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005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-5032-0454-0■dCNY4.90
092 __ ■a科技255-238
100 __ ■a19921218d1992    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
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200 1_ ■a家庭果蔬菜谱五百例■Ajia ting guo shu cai pu wu bai li■f陆美英,吴 融编著
210 __ ■a北京■c中国旅游出版社■d1992.3
215 __ ■a240页■d19cm
225 2_ ■a中国美食丛书
330 __ ■a本书共有果品102种,蔬菜297种,、凉菜、冷饮101种。对每种果蔬菜谱的配料比例、份量、制作过程及成品特色均有介绍。
410 _0 ■12001■a中国美食丛书
606 0_ ■a水果加工■x基本知识
606 0_ ■2CT■3S069921■a水果加工
606 0_ ■a蔬菜加工■x基本知识
606 0_ ■2CT■3S068976■a蔬菜加工
606 0_ ■a酱菜加工■x基本知识
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690 __ ■aTS255■v三版
692 __ ■a83.485
701 _0 ■a陆美英■Alu mei ying■4编著
701 _0 ■a吴融■Awu rong■4编著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603