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200 1_ ■a食品机械与设备■Ashi pin ji xie yu she bei■f石一兵主编
210 __ ■a北京■c中国商业出版社■d1992.6
215 __ ■a933页■d20cm
300 __ ■a高等财经院校试用教材
314 __ ■a石一兵,黑龙江商学院副教授
330 __ ■a本书阐述了食品物料的机械特性,食品机械的传动,食品输送、搅拌、成形、切割以及食品包装机械等。
606 0_ ■a食品加工设备■x高等学校■x教材
606 0_ ■2CT■3S067900■a食品加工设备
690 __ ■aTS203■v三版
692 __ ■a83.094
701 _0 ■a石一兵■Ashi yi bing■4主编
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603