畜牧微生物学/乌 尼主编
标准编号:7-109-02234-X   
主要著者:乌尼  主编  
出版信息:       
载体形态:213页 ; 26cm
价格描述:CNY3.80
主题词:畜牧学  微生物学  高等学校  教材  
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内容摘要

本书讲述了畜牧微生物的基本分类、形态、结构、生理微生物在饲料调制、畜产品加工、贮藏等方面的作用及微生物的遗传与变异等基本理论。
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