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005 __ 20100303210214.0
010 __ ■a7-207-01938-6■dCNY3.20
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102 __ ■aCN■b230000
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106 __ ■ar
200 1_ ■a饮料行业技术与管理■Ayin liao hang ye ji shu yu guan li■f赵连春编著
210 __ ■a哈尔滨■c黑龙江人民出版社■d1991.5
215 __ ■a190页■d19cm
314 __ ■a赵连春(1944～ ),太阳岛啤酒集团理事,黑龙江省通河啤酒厂厂长
330 __ ■a本书介绍了桦汁啤酒、五味子啤乐等新型饮料的配方、工艺及设备。
606 0_ ■a饮料■x生产工艺
606 0_ ■2CT■3S089195■a饮料
606 0_ ■a啤酒■x酒厂■x工业企业管理
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690 __ ■aTS26■v三版
692 __ ■a83.6
701 _0 ■a赵连春■Azhao lian chun■4编著
801 __ ■aCN■bNLC■c20100603