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020 __ ■aCN■b92009419
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200 1_ ■a禽蛋佳肴300问■Aqin dan jia yao 300 wen■f赵文高，李志刚编著
210 __ ■a济南■c山东科学技术出版社■d1991.12
215 __ ■a172页■d19cm
225 2_ ■a新生活文库－十万题■f宫异娟等主编
330 __ ■a本书介绍了禽蛋的品质特征、选购及初加工知识、禽蛋佳肴的特点、主要原料及制作过程。
410 _0 ■12001■a新生活文库－十万题
606 0_ ■a禽蛋■x菜谱■y中国
606 0_ ■2CT■3S059927■a禽蛋
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690 __ ■aTS972.1
692 __ ■a85.931
701 _0 ■a赵文高■Azhao wen gao■4编著
701 _0 ■a李志刚■Ali zhi gang■4编著
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