巧做海鲜、河鲜菜500例/肖明光等编
标准编号:7-80074-428-0   
主要著者:肖明光    
出版信息:       
载体形态:385页 ; 19cm
价格描述:CNY5.00
主题词:水产品  菜谱  
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内容摘要

本书详细介绍了鱼、虾、蟹、贝、海参菜的制作方法。所汇集的菜谱,既注意到了一般家庭的需要,又照顾到了地方和民族风味。
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