蔬菜与健康/高世良编著
标准编号:7-5019-1115-0   
主要著者:高世良  编著  
出版信息:       
载体形态:83页 ; 19cm
价格描述:CNY1.90
主题词:蔬菜  药用价值  营养价值  
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内容摘要

本书介绍了人们日常食用的蔬菜44种,重点讲蔬菜与健康的关系,蔬菜的食用、药用价值,有些品种还简要介绍了栽培特性。
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