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200 1_ ■a食品工业中的微胶囊技术■Ashi pin gong ye zhong de wei jiao nang ji shu■f马小明编著
210 __ ■a北京■c学苑出版社■d1991.9
215 __ ■a152页■d19cm
330 __ ■a本书介绍了微胶囊技术的基本知识；生产技术以及在食品工业中的应用等。
606 0_ ■a食品工业■x微胶囊技术
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