国际饮料分析方法/张利奋编译
标准编号:7-5019-1177-0   
主要著者:张利奋  编译  
出版信息:       
载体形态:267页 ; 19cm
价格描述:CNY7.90
主题词:饮料  分析方法  
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内容摘要

本书介绍了国际果汁协会、联合国欧洲经济委员会ECE分析和取样方法法规委员会的有关分析方法,每个分析方法都包括一般概念、原理、测定步骤、结构报告单等。
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